Friday, March 20, 2009

Pasta sa makom













Zapocela sam pre neki dan UN dijetu i evo me konacno na trecem danu kada se moze jesti testenina. Food processor je jutros proradio pre cajnika za kafu, jer sam morala da se pocastim svezom pastom. Branka me je danas odusevila svojim receptom za Chilli pastu sa cesnjakom i kozicama i napravicu je obavezno uskoro ali sam se i ovom receptu sa makom namerila i puno mi se svideo.

















Sastojci:

200 gr. brasna,
100 gr. durum semolina brasna
3 cela jaja
1 kasika nemlevenog maka

U food processor stavite brasna, mak i jaja. Ispulsirajte par puta dok se sastojci ne pomesaju. Istresite i formirajte loptu, pa uvijeno u plasicnu foliju ostavite da odmara u frizideru pola sata. Istanjite na masini za pastu isecite i prosusite.
Ja ne volim teske sosove, pa sam je poput Branke samo zacinila sa malo ulja, limunovog soka, persuna i belog luka.
Pasta je bila odlicna, sada jedva cekam veceru i parce jucerasnje torte :)

5 comments:

  1. kako ovo dobro izgleda...u okus uopce ne sumnjam, a slika sa pastom koja se susi je savrsena:) pozdrav:)

    ReplyDelete
  2. Odlicna ideja! mislim da bi mi se svidelo!

    ReplyDelete
  3. Znaci dijeta je pocela :)
    meni je UN najdraza i najefektnija, gubi se visak kilograma a jede se bas sve...i kolaci :)
    Ljiljo ovo mi prekrasno izgleda,
    usavrsila si se u pravljenju paste.

    ReplyDelete
  4. Hvala :))
    Branka, pored tebe sam se ispraksovala za pastu tako da je bila odlicna. Dijeta ide za sad nekako, mada su slatkisi najveci problem, pa danasnji dan nisam mogla da docekam.

    ReplyDelete
  5. Ovo je za mene savrsen obrok,veliki sam ljubitelj maka a ova domaca pasta je taako dobra!

    ReplyDelete