Kako sam se samo odusevila kada sam shvatila da je ova glazura odlicna za iscrtavanje keksica. Pocela sam jednog jutra i nisam mogla da prestanem. Svaka nova pahulja je bila drugacija, bas kao i kod pravih kod kojih je tesko pronaci dve iste. Uzivala sam crtajuci ih, gledajuci ih. Jedina mana je ta sto nismo imali srca da pojedemo ni jednu.
Keksici
450gr. brasna
1 kasicica praska za pecivo
250gr. putera
200gr. secera
1 jaje
1 kas. mleka
malo vanile
malo ekstrata badema ili narib. limunova korica
Dekoracija
250gr. prah secera
1belance
1belance
Ugrejte rernu na 190C.
Umutite puter sa secerom, dodajte jaje, kasiku mleka, vanilu, ekstrat badema i mutite jos malo. Dodajte prosejano brasno i prasak za pecivo, umesite, i ostavite par sati u frizideru.
Razvaljajte, secite zeljene oblike i pecite 7-9min. ili dok se ivice ne zarumene. Dobro ohladite pa tek tada dekorisite.
Za dekoraciju, umutite prah secer sa belancetom i sarajte po zelji spricem sa nastavkom br.#1 ili 2.
Umutite puter sa secerom, dodajte jaje, kasiku mleka, vanilu, ekstrat badema i mutite jos malo. Dodajte prosejano brasno i prasak za pecivo, umesite, i ostavite par sati u frizideru.
Razvaljajte, secite zeljene oblike i pecite 7-9min. ili dok se ivice ne zarumene. Dobro ohladite pa tek tada dekorisite.
Za dekoraciju, umutite prah secer sa belancetom i sarajte po zelji spricem sa nastavkom br.#1 ili 2.
How beautiful! Looks more like Christmas cookies;
ReplyDeleteThanks Nina :)
ReplyDeleteYou are right these were our Christmas cookies :)
tako lepo i nezno... tako mastovito i precizno... ma odavno su me ovi keksici ostavili bez daha... zaista si neverovatno mastovita... savrseno... :)
ReplyDeleteHvala puno Maslinka :)
ReplyDeleteSAVRŠENO! Tako precizno i lijepo:)) zaista treba imati puno mašte, volje i naravno mirnu ruku za napraviti ovako nešto:) ja da još 100 godina živim nebi ovo uspila:)))
ReplyDeleteDivno, stvarno, bas su kao zimska carolija...
ReplyDeletekad sam ih vidjela na coolinarici oduševila sam se..jako efektne..pravi odraz zime i Božića i savršeni uz topli čaj od cimeta i naranče :D..samo ne znam gdje bi našla ovakve kalupiće..
ReplyDeleteVec sam par puta brzinski pregledala tvoj blog, i stvarno ne znam ispod koje slike ili recepta da ostavim komentar. Svaka, ali bas svaka slika je tako profesionalno uradjena da jednostavno ostavlja bez daha.
ReplyDeletePredivno!!! :))
Hvala svima :))
ReplyDeleteHvala puno Behar :)
I ja se secam ovih predivnih pahulja sa coolke, takodje sam se odusevila sa njima. Moja ruka nije toliko mirna i cisto sumnjam da bi uspela ovako precizno iscrtati puahulje :) Svaka cast!
ReplyDeleteOvo mije za divljenje...nikada se ne bih usudila :)))
ReplyDeleteMogu kuhati i svasta napraviti, ali ukrasavanje mi ne ide ama bas nikako.
I divim se svima koji to znaju i mogu.
Majstorice !!!
ovo je remek djelo!! definitivno...tu olovcicu ne mogu nigdje naci, morat cu je potraziti kad dodjem:)
ReplyDeleteNisam neki kuhar i rijetko radim kolace, ali ovo sada idem isprobati....
ReplyDelete