Konacno sam pronasla nesto sto mogu da napravim u silikonskim kalupima bez pecenja. Kupila sam ih i jednom u njima pekla, ali mi se iz vise razloga ta njihova namena nije ni malo svidela. Ovim sam bila odusevljena i radila sam ih sa belom i tamnom cokoladom.
Za cokolande ruze
100gr. cokolade
1 kasicica ulja
Otopite cokoladu sa kasicisom ulja na pari, pa time oblozite stranice i dno kalupa. Kada se jedan sloj osusi, nanesite jos jedan, sve dok ne utrosite svu cokoladu.
Za penu od cokolade
100gr. cokolade
50ml. slatke pavlake
50gr. putera
1 zumance
250ml. slatke pavlake
18 malina :)
Za cokoladnu penu, na pari otopite usitnjenu cokoladu sa 50ml. slatke pavlake i puterom. Kada masa postane glatka, prohladite i umesajte jedno zumance.
250ml. slatke pavlake ulupajte, ne mutite predugo da ne bi dobili puter, pa sjedinite sa cokoladnom masom.
Kalup sa ocvrsnutim cokoladnim ruzama punite cokoladnom penom, utisnite po tri maline i zatvorite biskivitnim krugovima.
Za biskvit
3 jaja
3 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika kakaa
1 kasika ulja
1 kasika ruma
250ml. slatke pavlake ulupajte, ne mutite predugo da ne bi dobili puter, pa sjedinite sa cokoladnom masom.
Kalup sa ocvrsnutim cokoladnim ruzama punite cokoladnom penom, utisnite po tri maline i zatvorite biskivitnim krugovima.
Za biskvit
3 jaja
3 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika kakaa
1 kasika ulja
1 kasika ruma
Za biskvit, umutite penasto belanca sa secerom, pa lagano umesajte zumanca, prosejano brasno sa kakaom, rum, i ulje. Ujednacite pa pecite u malom plehu (20×27). Peceno ohladite, pa casom velicine otvora za ruze vadite krugove.
Imam iste ovakve kalupe, a nikada ih nisam upotrijebila jer muffins bas ne volim posebno,
ReplyDeleteali sada uz ovaj recept ih moram napokon isprobati.
Izgleda prekrasno i mora da je isto tako prekrasnog okusa.
I ja bas ne volim muffins a ne volim ni da pecem u slikonskim kalupima. Za ovo su savrseni i svi budu prijatno iznenadjeni kada ih ovako necim posluzis :)
ReplyDeletepredivne su, kad sam ih videla na Coolinarici, zastao mi je dah, prvom prilikom cu nabaviti ove kalupe i krenuti u akciju....:)...
ReplyDeleteVanylica
Draga Ljiljo evo ih i ovde:)) http://auringonkeittio.blogspot.com/ hvala ti puunoooo!:)pozdrav!
ReplyDeleteHvala Tanja, bas mi je drago da si ih pravila :)
ReplyDeleteUvek se ponovo i ponovo odusevim kad gledam i citam, jednostavno draga Godiva volis, umes, znas da radis ama bas ko sa rukom da nisi dirnula.... moje odusevljenje ne prestaje...
ReplyDelete