600gr. sira
400gr. kondenzovanog mleka
4 cela jaja
1 kas. dobre vanile
malo naribane limunove korice
Za glazuru
250gr. cokolade
50gr. putera
malo mrvica u boji
malo useckanih pistaca ili oraha, lesnika…
Priprema:
Omeksali krem sir umutite, dodajuci jedno po jedno jaje, kondenzovano mleko, vanilu i naribanu limunovu koricu.
Pecite na 165C, 50 min
Dobro ohladite preko noci i kasikom za sladoled vadite kugle. U svaku kuglu zabodite stapic i stavite u zamrzivac na sat-dva. Napravite glazuru od cokolade, pa svaku kuglu umocite u cokoladu.
Uvaljajte u pistace ili mrvice. Drzite ih u frizideru da ne bi spali sa stapica.
No comments:
Post a Comment